Domaine Lienhardt - Côtes de Nuit Village

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Côtes de Nuit Village. Un vin dans un style pur sur une trame serrée, le nez montre une belle maturité de fruits noirs, la bouche est gourmande et veloutée. Très beau vin.

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21,50 € HT

Fiche technique

AppellationCôtes de Nuit Village
Âge moyen des vignes40 ans.
OrigineViticulture raisonnée, sans emploi d’herbicide. Sol labouré, travaux en vert méticuleux avec des petits rendements pour une concentration optimale des raisins.
SituationCôtes de Nuits.
Sélection officielle2013.
SolCalcaire, marneux.
CépagePinot noir.
Élevage12 mois - 45% fûts neufs - le reste en fût 1 à 2 vins.
Accords mets et vinsVolailles et viandes blanches, petits gibiers à plumes, viandes rouges.
DégustationUn vin dans un style pur sur une trame serrée, le nez montre une belle maturité de fruits noirs, la bouche est gourmande et veloutée. Très beau vin.
Durée de garde5 à 8 ans.
Conseil de service16 à 17 °C.

En savoir plus

En 2010 Antoine Lienhardt reprend les vignes de son grand père (Maurice Guyot) situées en Côtes de Nuit. En 2011, le domaine vendange son premier millésime et l’élaboration du vin se fait de concert avec Juliette Joblot du domaine Joblot (Givry).

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Domaine Lienhardt - Côtes de Nuit Village

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