¡Oferta! Château Croix du Trale

Château Croix du Trale

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Ficha Técnica

AppellationHaut-Médoc
Situation...90 Saint Seurin de Cursac
Sélection officielleMillésime 2009/2010
DuréeGrave argileuse et argilo calcaire
Rendement50 Hl/Ha.
Superficie14 Ha
CépageMerlot/ Cabernet sauvignon.
VinificationMacération à froid 5 à 6 jours fermentation naturelle(levures indigène) extraction douce cuvaison 30 jours.
Elevage12 mois en barriques (30 barriques neuves).
Accords mets et vinsIdéal sur les viandes en sauce ainsi que le gibier.
Dégustationmettre en carafe 1 heure avant dégustation.
Durée de gardeA déguster ou garder en cave
Conseil de service17°C

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